梅シロップと梅酒🍸️

今年も梅を浸けることにしました。
去年はお友だちに教えてもらいながらしたけど
今年はお嬢さんと2人で😅
爪楊枝で上手にヘタをとってくれて
瓶詰めも氷砂糖と綺麗に交互に入れてくれました🙌
あっという間に梅シロップと梅酒の瓶が完成✨
漬け込むタイミングが遅すぎたので、黄色や赤みがかった梅がちらほら😁
どんな味になるのか楽しみです🎵